Dans l’Océan Indien, au cœur de l’archipel des Mascareignes, se dessinent à demi cachés par le fin duvet des nuages d’altitude les reliefs escarpés de l’île de la Réunion. Grain de sable et de rocaille aussi riche qu’un continent, cette terre de feu et de verdure s’offre au voyageur comme un tableau en dégradé mêlant les couleurs pastelles des lagons de la côte Ouest aux teintes rougeoyantes du
Piton de la Fournaise. Petite et pourtant si vaste, l’ancienne île Bourbon, sa population aux milles visages et sa gastronomie aux recettes enjôleuses attirent, surprennent, séduisent et resteront probablement pour le voyageur comme un rendez-vous galant réussi avec ses propres émotions. Petite terre ronde perdue dans l'Océan Indien, c'est un lieu de rencontre qui séduit de plus en plus de touristes par sa beauté tranquille et la gentillesse de sa population variée.