Montpellier veut jouer sur son côté traditionnel et innovant à la fois, de la richesse de son passé séculaire à son investissement dans des pôles et une architecture modernes. Ainsi, le visiteur pourra à loisir s’arrêter dans le centre historique de la ville, l’Ecusson, où de nombreux bâtiments médiévaux sont encore présents.
Avec la plus vieille université d’Europe de médecine encore en activité, Montpellier cherche à mettre en valeur ce patrimoine dont découlent plusieurs quartiers.
Outre ce patrimoine historique, Montpellier ce sont aussi des stations balnéaires proches, comme la
Grande-Motte, mais aussi une dizaine de kilomètres de plages naturelles préservées, des étangs à la faune et la flore protégés, le passage du canal du Rhône à
Sète et des cabanes de pêcheurs le long du littoral.
L’arrière-pays, lui, est essentiellement consacré aux cultures régionales, notamment la viticulture qui occupe une place de choix dans les plaines et sur les flans de montagne. Entre
Provence et Pyrénées, les paysages languedociens de la banlieue proche de Montpellier offre un lieu de retraite paisible aux abords de la ville.