La Mairie, dessinée par un architecte lyonnais, achevée en 1881, est de style néogothique. Elle est bâtie en pierre de Peyrus (village du canton). Le campanile fut édifié en 1903, inspiré du Palazzo Vecchio de Florence (Italie). La relative richesse de l'édifice correspondait sans doute à une volonté de prestige, car Chabeuil avait alors une activité prospère grâce à ses industries et à son commerce. La tour, à gauche de la mairie, est un des rares éléments subsistant des anciens remparts.

La porte monumentale constitue une autre curiosité de la ville. Cette pièce maîtresse d'un ensemble dont il ne reste que le porche, est construite sur une assise gallo-romaine. L'encorbellement du sommet est moderne.
Cette porte était pourvue extérieurement d'un toit à quatre pans. L'aménagement des ferrures et des rainures de la pierre montrent que cette porte était autrefois défendue par une herse. Les armes des Princes de Monaco étaient sculptées sur les trois portes alors existantes de la ville.

La rue des Remparts a gardé des vestiges de nos fortifications avec des chemins de ronde ouverts. Du côté opposé, le temple moderne (1973) remplace le vieux temple inauguré en 1857. Devant ce temple, la place du Chaffal ou le "Petit Nice" est ainsi nommé en raison de son micro-climat. Au début du siècle, la commune y a installé une terrasse à balustres et une fontaine en gratitude à son bienfaiteur Jean-Baptiste Mazet.

L'Eglise Saint Jean, construite en 1862, en forme de croix grecque, sur les décombres de l'ancienne église paroissiale Saint-Andéol.
Le clocher en est le dernier vestige. Clocher de type porche, qui permettait l'accès, il était pourvu d'un toit flanqué de quatre clochetons et surmonté d'une flèche porteuse d'un énorme coq.

La "Montée du Barda", ainsi nommée, selon la tradition, à cause des dragons qui y passaient avec leur barda pour rejoindre leur cantonnement; cette voie couverte, en escalier, garde intact le charme pittoresque des anciennes rues de Chabeuil. A gauche, au sortir de cette voie, on peut voir la "place du Four Banal" où les habitants venaient autrefois cuire leur pain et leurs caillettes.

Dans la rue Mazet, l'ancien couvent des Ursulines est remarquable par sa porte de style Louis XIII, en molasse,encadrée par deux pilastres et surmontée d'un fronton en arc surbaissé que domine un cartouche très altéré.
Le Couvent fut fondé en 1602 par deux Ursulines d'Avignon, Marguerite VIGIER et Sibille BUISSY, que César du BUS, supérieur des Doctrines d'Avignon et fondateur de notre Collège, fit venir à Chabeuil pour l'éducation des jeunes filles.

L'ancien cimetière des Ursulines à l'interieur de l'enclos, fut déménagé en 1789, pendant la Révolution. On y trouva intact le corps de Soeur Régis SIBEUD qui, de ce fait, fut aussitôt réputée Sainte par la population.


- Château Saint-pierre : Château construit au XVIIIe siècle par Louis-Antoine-François LACROIX SAINT PIERRE qui fut secrétaire général au Ministère de l'Intérieur de son cousin MONTALIVET, Maire de Chabeuil et Conseiller Général. On suppose que le Château a été bâti à l'emplacement d'une villa gallo-romaine. Ce château est l'actuelle propriété du Comte de SIEYES.
- Château de NEYRIEU : Ancienne propriété du comte de LAURENCIN. Appartient aujourd'hui aux héritiers du Marquis de BIMARD et de NEYRIEU.
- Château de ROZIER : Construit vraisemblablement sur des bâtiments du moyen-âge. Possède trois tours carrées.

Malheureusement ces trois châteaux ne se visitent pas !

A partir de Chabeuil on peut partir faire de longues balades à pied, en vélo ou à cheval et découvrir la nature environnante et le Vercors.
L'aéroport de Chabeuil propose des baptèmes de l'air en avion ou en hélicoptère, il y a aussi des vols nationaux et internationaux.
On peut voir sur place la porte fortifiée, et les restes de remparts de la ville fortifiée, au long de laquelle coule la Véore.
Dans le Vercors on peut visiter des musées créés en mémoire aux Résistants.

Les premiers documents citant la ville de Chabeuil remontent à 1137. Sur ces écrits de l'abbaye de Léoncel, on apprend que le Seigneur GONTARD fit la promesse de défendre la ville de "CHABEUL". A cette époque, Chabeuil était alors une ville fortifiée, composée de remparts et de trois portes. Aujourd'hui subsiste la Grande Porte et quelques traces de remparts.
Pendant la guerre contre l'Espagne, Louis XIV,pour des raisons d'alliance, offrit à Honoré II de Grimaldi, Prince de Monaco, la ville de CHABEUIL qui devint "Cité Monégasque"jusqu'à la révolution de 1789. On peut y admirer aujourd'hui l'hotel des Grimaldi trés bien conservé avec son donjon.
Une date marquante: 1790, car Chabeuil y tiendra l'Assemblée Génèrale pour élire la capitale de la Drôme : Valence fut choisi.
Durant la deuxième guerre mondiale, les allemands occupent le terrain d'aviation de Chabeuil et installent leur PC au Château St Pierre. En juillet 1944, les alliés bombardent l'aéroport. Lors de la libération, le Général Legrand installe le 25 août 1945 le PC provisoire à Chabeuil.
Aujourd'hui, Chabeuil joue la carte du tourisme avec le développement des vacances sportives, mais aussi l'expansion économique avec ses deux zones artisanales et l'aéroport.

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