Si Bordeaux est si connue dans le monde entier, c'est avant tout parce que de nombreux vins, et parmi eux les plus fameux, portent son sceau. La réputation viticole du bordelais n'est plus à faire. Le développement de Bordeaux est donc étroitement lié au commerce du vin (et aussi au tristement célèbre commerce triangulaire).
Ce qui fait de Bordeaux une ville "bourgeoise", avec ces nombreux propriétaires terriens qui ont su faire prospérer la ville. L'architecture du centre historique s'en ressent, avec ses nombreux bâtiments cossus du 18e siècle, qui rappellent l'architecture coloniale anglaise.
La ville en elle même est assez peu étendue, et l'on peut traverser ses quartiers à pied ou en tram, inauguré en 2004. La seule difficulté pour se rendre d'un côté ou de l'autre de la ville est la traversée de la Garonne, qui se jette dans l'estuaire de Bordeaux (vers le Pont d'Aquitaine, un énorme ouvrage qui supporte chaque jour un flux incessant de véhicules).
Bordeaux se visite par couronnes, son agglomération se trouvant au dela du périphérique qui entoure la cité.