Vacances Antananarivo avec Caradisiac Voyages
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photo Antananarivo
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Erigé sur une colline, le Palais de la Reine offre une magnifique vue sur la ville. Malheureusement, un incendie ravage l’intérieur du palais en bois en 1995. Il ne reste aujourd’hui que les façades en pierre.
Le Parc de Tsimbazaza présente une partie des innombrables espèces animales et végétales qu’abrite Madagascar : lémuriens, serpents, autruches…
Dans la ville basse, l’avenue de l’Indépendance qui abritait autrefois le zoma (célèbre marché) s’étend jusqu’à la gare d’Antananarivo.
A une vingtaine de km de Tana, sur les 12 collines se trouvent des vestiges de Rova (palais), tombeaux et lieux où prit place la fondation du Royaume Merina et qui sont aujourd’hui encore des lieux de pèlerinage.
Sur place
Les plats typiques sont essentiellement cuisinés avec de la viande de zébu ou de porc, accompagnée en général d’haricots ou de brèdes (feuilles comestibles) … et de riz, ingrédient de base de la cuisine malgache.
Bons plans : Chez Mariette, La Varangue, restaurants chics qui proposent de la haute gastronomie malgache ; Chez Josiane (bon marché) ; mais aussi dans les « vary mitsangana » (littéralement « riz debout »), petites gargotes aux coins des rues.
Les marchés sont incontournables à Madagascar. On ne sait où donner de la tête au milieu de tous ces objets colorés et raffinés : sacs, chapeaux, baobabs en raphia, petites voitures fabriquées avec des matériaux récupérés, épices, bijoux en bois… (sur le marché d’Andravoahangy). Ne pas hésiter à marchander, le prix peut être multiplié par 3 voire plus face à un étranger !

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Histoire et Culture
Au début du XVIème siècle, le roi Radama Ier fait d’Antananarivo la capitale de Madagascar. A la fin du XVIIIème siècle, le roi Andrianampoinimerina épousa douze femmes originaires de villages rivaux afin d’unifier le Royaume Merina. Il plaça chacune d’elle sur l’une des 12 collines qu’il éleva au rang de sacrées. La ville s’étend aujourd’hui sur 18 collines. En ce qui concerne la culture malgache, elle est basée sur le « fihavanana » (solidarité) et le « firaisan-kina » (union). La famille tient une place très importante, les aînés étant les piliers de la société et les gardiens de la tradition. Madagascar comporte 18 tribus possédant chacune sa spécificité culturelle selon les origines (arabes, indonésiens, africains) avec pour point commun la pratique du culte des ancêtres. Ainsi dans certaines tribus a lieu le « famadihana » (retournement des morts).
Les conseils des Cara-Trotter
une info rédigée par canarine (le 05.03.06)